Die Regionalmarke „Echt!“ der Solling-Vogler-Region wächst weiter: Fünf neue Betriebe wurden jetzt ausgezeichnet. Damit zählt die Regionalmarke Echt! inzwischen 63 Mitglieder und steht für regionale Qualität, kurze Wege und Heimatverbundenheit. „Es ist beeindruckend, mit welcher Begeisterung und Überzeugung die Betriebe in unserer Region arbeiten. Sie entwickeln hochwertige Produkte, bewahren Traditionen und setzen gleichzeitig neue Ideen um. Genau diese Mischung macht die Regionalmarke Echt! aus“, sagt Manuel Liebig, Geschäftsführer des Solling-Vogler-Region im Weserbergland e. V.
Gasthaus „Zum Lindenwirt“: Regionale Küche in familiärer Atmosphäre
Auch in der Gastronomie wächst die Regionalmarke weiter. Das familiengeführte Gasthaus „Zum Lindenwirt“ in Wesertal-Weißehütte wurde für seine hausgemachte Kartoffelpfanne mit dem Echt!-Siegel ausgezeichnet.
Die Kartoffelpfanne steht für echte Regionalität: Kartoffeln aus eigenem Anbau und Freilandeier aus der Gemeinde, geliefert vom Fährhof Lippoldsberg, bilden die Grundlage des Gerichts – frisch, nah und authentisch aus dem Wesertal. Das Landgasthaus liegt direkt am Radweg R1 und nur rund 300 Meter von der Weser entfernt – ein beliebter Ausgangspunkt für Radfahrer, Wanderer und Kanufahrer.
BU: Bei der Urkundenübergabe im Gasthaus „Zum Lindenwirt“ in Wesertal-Weißehütte freuten sich Harald Henne, Martina Henne, Sabrina Henne und Mohammad Masoud über die Auszeichnung für die hausgemachte Kartoffelpfanne. Überreicht wurde die Auszeichnung von Sylvana Westbomke vom Solling-Vogler-Region im Weserbergland e. V. (Foto: SVR)
Pressekontakt: Solling-Vogler-Region im Weserbergland e. V.